虎乳菌是一种营养价值比较高的食用菌。能够促进消化，预防便秘，更能够提高身体的免疫力。将虎乳菌切片烘干，用粉碎机和磨粉机打成细粉可与米粉，面粉，糖等制作成糕点。还可与燕麦粉，藕粉，牛奶等制成饮品等很多食用方法。
有的。虎乳菌是一种菌类的食物，具有很高的药用价值，经常被当成重要的一种食材。可以到到大的中药房或者医院购买。主要用来治疗慢性过敏性、虚寒性的顽咳、小儿咳嗽、哮喘，有神奇的疗效。
可以吃，在小孩两岁以后可以吃，虎乳菌成分：含氨基酸、蛋白质、甾醇、生物碱等。
1、是发物。虎乳菌属于发物。发物是指富含营养或有刺激性，容易引发某些疾病或加重已有疾病的食物。虎乳菌属于菌类，富含蛋白质成分，过量摄入导致过敏反应。
2、免疫力低下的人对于免疫力低下的人来说，食用虎乳菌可能会增加感染的风险。因为虎乳菌在肠道内活动时会产生一些抗生素样物质，如果免疫力低下的人暴露在这些物质中，可能会导致感染，进一步影响身体健康。
3、对于一些急性炎症，比如扁桃体炎，在急性炎症期，不能吃这个保健品，否则可能会加重咽喉不适的情况。平时经常吃一些虎乳菌，可以消除肺部的污染物。
4、对于一些急性炎症，比如扁桃体炎，在急性炎症期，不能吃这个保健品，否则可能会加重咽喉不适的情况。虎乳菌也叫虎乳菇，是侧耳科侧耳属真菌虎乳菇的干燥全体。
5、强筋健骨、壮阳抗衰老的功效。因此服用虎乳可以治疗神经衰弱、头晕耳鸣、失眠多梦，改善食用肥甘油腻的食物引起的消化不良、腹胀腹泻，改善肺内郁热、肺气失宣导致的痰多咳嗽，以及急慢性支气管炎等多种呼吸道感染疾病。
6、虎奶菇不论是菌丝体、菌核还是子实体均含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿质元素等营养物质，营养价值高，长期食用可起到保健美容、延年益寿的作用，是很好的保健食品。
食材：虎乳菌3片，羊肚菌6个，排骨。虎乳菌、羊肚菌洗干净，凉开水浸泡30分钟备用；排骨切块，放到沸水过一遍水，去血腥；将虎乳菌、羊肚菌、排骨放到砂锅煮开，小伙煮1小时，加盐出锅。
虎乳菌可搭配煲汤的食材有：羊肚菌、排骨、冰糖、蜜枣、雪梨。羊肚菌：羊肚菌和虎乳菌都是野生菌类，煲汤时，可以将羊肚菌和虎乳菌一起放入锅中，加入适量的清水，煮沸后改用小火慢慢炖煮，直到汤色清澈、口感细腻。
羊肚菌煲汤步骤如下：将羊肚菌洗净后用温水泡发备用。排骨斩块后洗净，放入锅中焯去血水备用。将泡好的羊肚菌切开与排骨一起放入炖锅中。倒入泡羊肚菌的水，再加入适量清水。放入生姜和料酒，开火炖煮。
新鲜羊肚菌煲汤方法：鸡浮羊肚菌的实践将羊肚菌清水涤洗净，温水泡透后择净，切成两片，放入锅内煮沸。胡萝卜肉被刻成小花。鸡里脊去筋，打成泥状，用牛奶打开。
羊肚菌排骨汤食材：羊肚菌、排骨、山药、玉米、大枣、姜、葱、料酒、盐、香油 羊肚菌一般都是干的，把羊肚菌放盆里，用温水浸泡半个小时，排骨洗干净，也用水浸泡半个小时，姜葱洗干净，姜切片、葱切段。
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