1、鸭屎香 本名：银花香。品种：半发酵乌龙茶。产地：广东省潮州市凤凰镇的坪坑头村。高香型单从名种：由大乌叶单丛茶种制成。工艺：晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙。
2、鸭屎香属于乌龙茶青茶，是凤凰单丛茶旗下的一个代表香型。鸭屎香的产地为广东省潮州市潮安区凤凰镇乌岽山，其干茶乌绿油润，条索粗壮，汤色橙黄明亮。
3、鸭屎香茶叶属于乌龙茶。鸭屎香单丛，品种株系为乌叶单丛，因该株生叶颜色墨绿，茶农称它为乌叶，又因成品茶条索色泽乌褐、油润，故而称为乌叶单丛茶。所以鸭屎香属于乌龙茶。鸭屎香单丛是属于杏仁香型系列。
4、结果“鸭屎香”的名字便传开去，茶苗也在凤凰地区扩种。另外，还有2个有趣的传闻这么说：1，说有次在晒茶的时候，有一只鸭子跑进去便便了，导致茶叶特别香，所以取名为：“鸭屎香“。
5、鸭屎香是乌龙茶中凤凰单枞的名种，由于香型与凤凰山上野生的金银花较为相似，故又名银花香。
6、鸭屎香指的是乌龙茶类，属于半发酵茶。鸭屎香的茶树叶色较深，呈墨绿，即大乌叶，冲泡后带有兰花香的气味，高品质的鸭屎香在兰花香的基础上还有独特的奶香，茶香的层次也更为多样，口感甘甜。
1、鸭屎香茶有生津止渴、消除疲劳、美容瘦身等功效。它香若幽兰，清新怡人，生津止渴成效明显，带有的咖啡碱可以让中枢神经兴奋，消除疲劳，常喝还可以促进消化，去脂减肥瘦身，活性氧还会再次让皮肤更滋润。
2、鸭屎香茶有生津止渴、提神醒脑、美容瘦身等功效。
3、鸭屎香茶的功效与作用：促进新陈代谢：鸭屎香茶含有丰富的茶多酚和儿茶素，可以帮助促进新陈代谢，减缓衰老。增强免疫力：鸭屎香茶中含有多种维生素和矿物质，可以有效增强人体免疫力。
4、鸭屎香含有大量的咖啡碱和茶多酚的物质，咖啡碱和茶多酚有助于提神，如果在晚上喝过量的鸭屎香，会容易影响睡眠质量，甚至导致失眠。
鸭屎香茶属于乌龙茶，是一种寒性茶，不适合阳虚体质、气虚体质的人、特殊期女性、贫血患者、另外肠胃不好的人饮用。
怀孕期间女性。鸭屎香茶的药用价值很高，经常服用的话能帮助人体更好的排出毒素，起到美容养颜的功效，但对于在怀孕或者经期的女性是不适合服用的，这样会加重出血情况的发生，还会容易造成身体的紊乱，不利于健康。
体寒表虚的人，特殊期女性：女性在月经期、孕期、哺乳期以及更年期都不适合饮用鸭屎香茶，鸭屎香茶本属于寒性茶，加上它的鞣酸会影响铁质吸收，对于气血运转有影响，所以不建议喝。
禁忌：孕期和哺乳期妇女不宜饮用。服用某些药物或有特殊病史的人群（如心脏病患者、高血压患者、溃疡患者）应在医生的建议下饮用。鸭屎香茶不能过量饮用，否则会对人体造成负面影响。
此外，在月经期间、怀孕期间，以及哺乳期间，都是不能喝鸭屎香茶的，不然会加重身体不适感，还有可能影响胎儿的发育，小孩的成长。
注意事项：刚泡出来的茶叶可能会有些苦涩，可以将前两次冲泡的茶水倒掉再饮用，这样会更加清香柔和。鸭屎香茶叶属于发酵茶，具有一定的茶醇含量，不适合空腹喝。孕妇、哺乳期妇女、高血压等人群应适量饮用。
1、鸭屎香茶适宜上班人群、劳累人群、困顿人群饮用，可以生津解渴，补充水分，其次对于状态欠佳、电脑工作者、熬夜人群亦适合饮用，另外夏天从事户外工作者也可以饮用鸭屎香茶。
2、鸭屎香茶适宜上班人群、劳累人群、困顿人群饮用。生性偏寒的鸭屎香茶，对于体质较为虚弱，也就是阳虚体质的人群，是不能饮用的，如果是这类体质的人群，可以饮用桂圆红枣茶，生姜红茶等热性茶饮。
3、一般人群均适宜 禁忌人群 阳虚和气虚体质者 辅助答案 鸭屎香茶中含有咖啡碱，可以使得人体中枢神经兴奋，起到提神醒脑、清心静神和防癌抗癌的效果，同时鸭屎香茶能调节人体体温，促进新陈代谢，起到减肥美容和生津止渴的作用。
4、阳虚体质：鸭屎香茶的茶性偏寒，阳虚体质的人需要忌寒凉的饮品，茶也不例外。这类体质的人可以多喝些暖胃、暖身的茶叶，比如炭焙单枞，或者生姜红茶、桂圆红枣红茶等。
5、鸭屎茶适合劳动人民、劳累人民、困倦人民饮用。鸭屎茶，性寒，体质较弱的人，也就是阳虚体质的人不能喝。如果这样体质的人可以喝桂圆红枣茶、生姜红茶等热茶。但有代谢问题、气虚、经常生病的人不能喝鸭屎茶。
6、提神：鸭屎香单丛茶比较中性，适合大部人饮用，可以天天喝，疲惫时饮用能提神醒脑。去脂：对于减肥瘦身者来说，鸭屎香是刮油的好茶，常喝鸭屎香这种纯天然绿色食品，去脂减肥的功效比那些减肥药更加健康有效。
黑茶具有一定促进消化和调节肠道微生物菌群等作用。去脂解腻效果强，适合肥胖、血糖高、血脂高、抽烟喝酒、便秘的人。由于性质温和，虚寒体质者较适合 。
根据中医的说法，人的体质有热、寒之别，因而体质不同的人饮茶也有讲究。一般来说，燥热体质者，应喝凉性茶，例如，有抽烟喝酒习惯，体型较胖，容易上火者（即燥热体质者），应喝凉性茶。
黑茶最适合平素喜欢吃食肉的人，这是因为其茶性温润，去油腻、去脂肪、降血脂功效都比较显著。但黑茶中含大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿成长有影响，孕妇忌喝。
还具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症。乌龙茶属于半发酵茶类。
喜欢口感浓醇的，香气不高扬的可选蜜兰香，喜欢口感绵柔，香气清新高扬的则选鸭屎香。[两者的不同]产地和种植面积的不同、制作工艺和种类的不同、外形和香气的不同、汤色和滋味的不同。
凤藏茗茶行：蜜兰香和鸭屎香，为凤凰单丛里知名度最高的两款单丛茶；从名气来看，目前蜜兰香的网上搜索结果数是超过鸭屎香的，毕竟蜜兰香是市场普及度最广的一款茶。根据自己口味来选。
蜜兰香，属于是十大花蜜香型之一，成品茶带有明显的甘薯“蜜味”。鸭屎香，属于是黄枝香型，学名叫做银花香，别名“大乌叶”，茶叶拥有自然的浓郁花香。
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